春野菜のカレー
日曜日にチビ子を連れて近所のスーパーに買い物に行った。
お姉ちゃんが学校の友達と舞浜に行ってしまったので、おそらく夕飯はちゃちゃっと食べられるものの方がいいはずだろうということで(電池切れでご飯も食べずに寝ちゃいそうな予感)、カレーに決定。
カレーのコーナーを物色してたらハウス食品のナンミックスを発見。
フライパンでお手軽にナンが焼けるということで、ちょっと試してみる事にする。
カレーは春キャベツが旨そうだったので、春野菜のカレーに決定。
ナンは水とナンミックスを混ぜてこねるだけ。一時間程度寝かせる必要があるので早めにこね始める。一見ただの小麦粉なんだけど、色々スパイスが入ってるらしい。
一時間経ったので焼こうと思ったらお姉ちゃんのお手伝いしたい攻撃に負けて交代する。
二三分でいい感じ♪
春キャベツもいい感じ♪
カレー最高。
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そんなカレーがあるんですねー!
自宅でナンが焼けるなんて面白そうですね〜。チーズとかレーズンとか勝手に入れたらどうかなぁ?
触発されてナンの作り方を調べたおいらが来ましたよっと
小麦粉、イースト菌(ドライ?)、ギィあたりは想像ついてたんだけど、おどろいたのは「ヨーグルト」
週末あたりさっそく作ってみようかと